2023年10月 7日より、「わが家に洋食を広めた『食道楽(しょくどうらく)』の世界」展を開催します。
明治30年代に家庭料理の指南書となった大ベストセラー小説『食道楽』の世界をご紹介します。
嫁入り道具には必須、とまでいわれた同書は、西洋料理から日本の食文化が生み出した「洋食」を、家庭に広めた先導役も果たしました。
出版120周年を迎えた今もなお魅惑的な、明治の食の世界を探訪します。